12 fiches
Ravageurs et maladies
Une fiche par ravageur ou maladie du potager : le reconnaître, savoir quand surveiller, et ce que les essais disent vraiment des remèdes. Un produit n’y figure comme utilisable que s’il est autorisé au jardin. Chaque valeur est sourcée.
- Altises Alticini Reconnaître les altises aux petits trous ronds dans les feuilles, protéger semis et jeunes choux par le filet, et savoir ce qui ne sert à rien contre elles.
- Doryphore Leptinotarsa decemlineata Reconnaître le doryphore et ses larves sur la pomme de terre, savoir ce qui marche contre lui, et pourquoi le Bt et le pyrèthre sont interdits au jardin.
- Limaces Deroceras reticulatum, Arion spp. Protéger semis et jeunes plants des limaces : ce qui marche vraiment, ce qui ne sert à rien (coquilles d'œuf, cuivre), et pourquoi le métaldéhyde est interdit.
- Mildiou de la tomate et de la pomme de terre Phytophthora infestans Reconnaître le mildiou de la tomate et de la pomme de terre, l'empêcher par l'abri et le tuteurage, et savoir ce que le cuivre permet encore au jardin.
- Mouche de la carotte Psila rosae (Chamaepsila rosae) Reconnaître la mouche de la carotte à ses galeries noircies, la tenir à distance par le filet (99 % de racines saines), et savoir quel produit est autorisé.
- Oïdium Erysiphaceae Reconnaître l'oïdium à son feutrage blanc, traiter avant les premières taches au soufre ou au bicarbonate de potassium, et savoir que le purin n'y fait rien.
- Piérides du chou Pieris Reconnaître les chenilles de piérides sur le chou, les arrêter par le filet ou le Bt autorisé, et savoir pourquoi le pyrèthre est interdit au jardin.
- Pourriture grise (botrytis) Botrytis cinerea Reconnaître la pourriture grise à son duvet gris, la freiner en séchant le feuillage, et savoir pourquoi bicarbonate, cuivre et purins ne sont pas des remèdes.
- Pucerons Aphididae Reconnaître les pucerons, laisser travailler les auxiliaires, et savoir pourquoi savon noir, pyrèthre et neem sont interdits sur les légumes au jardin.
- Punaise verte (Nezara viridula) Nezara viridula Reconnaître la punaise verte à ses points blancs, ramasser ses pontes, et savoir pourquoi pyrèthre et savon ne sont pas autorisés sur légumes.
- Taupins (vers fil de fer) Agriotes spp. Reconnaître le ver fil de fer à ses galeries dans la pomme de terre, éviter la parcelle sortie de prairie, et savoir ce que valent purin et tourteau de ricin.
- Thrips Thysanoptera Reconnaître les thrips aux taches argentées des feuilles, les freiner par l'arrosage en pluie fine, et savoir quels produits sont vraiment autorisés au jardin.